Rosé wijn heeft de laatste jaren een nieuwe levensfase doorgemaakt. Het trekt consumenten aan met zijn levendige kleur en verfrissende smaak. Traditioneel werd rosé gezien als een eenvoudige zomerdrank bij lichte maaltijden. Nu maken wijnmakers echter complexere en meer genuanceerde rosé wijnen. Deze ontwikkeling uitdaagt de traditionele opvattingen over rosé en moedigt wijnliefhebbers aan om het volledige scala te verkennen.

Bron: DutchNews.nl