De traditie van het brouwen van Trappist bier in Nederland heeft het moeilijk gehad. De sluiting van de Koningshoeven Brouwerij in Tilburg maakt mensen ongerust. Deze brouwerij is belangrijk voor de biercultuur en voor de monniken die het bier maken. Er zijn nu maar weinig monniken over om het te blijven doen, wat zegt dat de kwaliteit en traditie van Trappist bier in gevaar is.

Bron: DutchNews.nl