De traditionele Nederlandse snackbar is bekend om zijn frietjes, frikandellen en andere gefrituurde lekkernijen. Maar er zijn minder bezoekers. Mensen kiezen meer voor gezonder eten. Daarom maken eigenaren van snackbars gezondere menu's, met dingen zoals gebakken frietjes en vegetarische snacks. Het is moeilijk om de traditionele snacks te combineren met gezonde keuzes, maar ze hopen dat de snackbar blijft bestaan.

Bron: DutchNews.nl