Traditionele Nederlandse diners, die bestonden uit aardappelen, vlees en groenten, zijn in recente jaren aanzienlijk veranderd. Een recente enquête toont aan dat pasta nu de voorkeur heeft van veel Nederlandse huishoudens en de klassieke aardappelen verdringt. Dit weerspiegelt een grotere trend in de Nederlandse gastronomie, waar internationale invloeden en gemak cruciaal zijn geworden voor de dagelijkse maaltijdbereiding. De populariteit van pasta is te danken aan de veelzijdigheid en de korte kooktijd, wat het ideaal maakt voor drukke gezinnen. Er zijn veel verschillende pasta gerechten geïnspireerd door Italiaanse, Aziatische en Midden-Oosterse keukens die nu vaak te vinden zijn in Nederlandse huizen.

Bron: IamExpat.nl | Dutch News