Een Belgische producent heeft de beste Gouda gewonnen. Dit is verrassend omdat Gouda vaak met Nederland wordt geassocieerd. Dit laat zien dat we ook in België goede kaas maken. De beste Gouda is van hoge kwaliteit en laat zien dat er veel creativiteit in het maken van kaas is. Veel Belgische kaasmakers zijn bekend om hun ambachtelijke manier van werken. Deze prijs laat zien dat zij zich inzetten voor kwaliteit. De prijs heeft mensen aan het denken gezet over waar kaas vandaan komt en dat de beste kazen niet altijd uit Nederland komen. Dit zou kunnen betekenen dat mensen nieuwe kazen uit andere regio's gaan waarderen.

Bron: DutchNews.nl